肉羊遗传育种科技创新团队聚焦舍饲多羔肉羊新品种培育，联合济南市莱芜嬴泰农牧科技有限公司、河南牧业经济学院、安徽农业大学等多个单位，经过十余年选育，成功育成鲁中肉羊和黄淮肉羊2个新品种，并于近期获得新品种证书。

近日，肉羊遗传育种团队系统分析了 Juno 和 Izumo1 基因及其编码蛋白的表达、结构和功能，揭示了绵羊精卵融合关键蛋白表达规律，为进一步研究 Juno 和 Izumo1 基因的调控机制奠定了理论基础。相关研究成果发表在《畜牧与生物技术杂志(Journal of Animal Science and Biotechnology)》上。

　2020年以来，在市场和政策的推动下，我国生猪生产持续加快恢复，产能快速提升，在生猪产能恢复的同时，生猪养殖呈现哪些新特点？猪肉消费和贸易呈现哪些新趋势？2021年猪肉供给格局和价格将走势如何？近日，畜牧经济课题组在《农民日报》上发表题为“生猪供给恢复明显 猪价将回归常态”的文章，对生猪产业的热点问题进行一一解读。

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所水禽育种与营养科技创新团队成功克隆了鸭胸肌肌纤维直径的主效基因 TASP1 ，并提出了该基因调控肌纤维发育的遗传机制。相关研究成果在线发表于《Heredity（遗传）》上。

近日，畜禽种质资源保护和利用团队聚焦绵羊种质资源评价、保护及关键基因挖掘研究，以我国不同生态环境（干旱、湿润、高海拔、低海拔等）、不同生产用途的绵羊品种为研究对象，基于全基因扫描方法，鉴定出影响绵羊极端环境适应性及生产性状相关功能基因和遗传变异。相关研究成果发表在《基因（Genes）》《科学报告（Scientific Report）》上。

近日，鸡遗传育种创新团队聚焦鸡饲料利用效率遗传基础研究，解析了性状遗传规律，鉴定出相关功能基因和遗传变异，为研发提高鸡饲料利用率的分子选育技术提供了重要理论依据。相关研究成果发表在《遗传选择进化（Genetics Selection Evolution）》上。

近日，鸡遗传育种创新团队发明的“一种鸡全基因组SNP芯片及其应用”获得国家专利授权（专利号：ZL 201780023241.X）。该发明是支撑鸡基因组育种技术研发的核心，为提升我国家禽种业科技水平，破解家禽种业“卡脖子”技术，打好种业翻身仗奠定了基础。

水禽育种与营养科技创新团队研究揭示了蛋鸭绿壳蛋形成的分子机制，为绿壳蛋鸭分子选育以及鸟类蛋壳颜色进化研究提供了重要参考。相关研究成果在线发表于国际知名进化遗传学经典期刊《分子生态学（Molecular Ecology）》。

奶产品质量与风险评估科技创新团队发布了《2020年度报告》，全面总结了团队年度科研工作和科研成果。在科研产出方面，围绕牛奶品质形成与调控机制、奶产品风险评估与功能评价两个研究领域，发表论文49篇，其中SCI文章34篇，中文文章15篇，出版著作9部，获得授权发明专利4项，发布行业标准2项。

肉羊遗传育种创新团队研究发现，我国湖羊的近交水平较高，且产羔数存在近交衰退现象，为湖羊选育工作提供了重要参考。相关研究成果发表在《基因（Genes）》上。

奶业创新团队研究揭示了瘤胃细菌脲酶辅助蛋白UreG与UreE互作机制，并鉴定出了UreG和UreE结合及镍传递的关键位点，为调控脲酶活性、提高尿素氮利用率提供了靶标。相关研究成果发表在《国际生物大分子杂志（International Journal of Biological Macromolecules）》上。

牧草种质资源团队研究发现影响模式植物紫花苜蓿非生物胁迫响应的重要基因，为牧草抗逆遗传改良提供了重要参考。相关研究成果发表在《植物生理与生物化学（Plant Physiology and Biochemistry）》上。

智慧畜牧业创新团队在钙离子（Ca2+）高精度检测方法研究方面取得重要进展，为便携式快速检测生物传感器的开发与应用提供了新思路。相关研究结果发表在《生物电化学（Bioelectrochemistry）》上。

近日，优质功能畜产品团队研究揭示了硒通过提高抗氧化酶TXNRD和GPX活性进而改善心肌健康新机制，对硒强化畜产品开发具有重要指导意义。相关研究成果在线发表在《金属组学（Metallomics）》，并被选为封面文章。

饲草育种与栽培创新团队研究证实磷酸化修饰组蛋白H3上保守的3号苏氨酸（T3）直接参与开花调控，揭示了蛋白表观修饰调控植物花期的分子机制。相关成果发表在《植物杂志（The Plant Journal）》（IF=6.14）。

近日，智慧畜牧业创新团队在生物感知技术研究上取得新突破，为非特异性脱氧核酶(DNAzyme)生物传感器的开发与应用提供了新方法。相关研究结果发表在国际知名传感器类期刊《（传感器和传动装置B-化学）Sensors and Actuators: B. Chemical》。

近日，智慧畜牧业创新团队在畜牧领域TOP期刊《动物营养（Animal Nutrition）》发表了菊芋作为新型饲料资源开发应用最新进展的综述文章。

　近日，牧医所动物基因工程与种质创新团队研究发现与猪体细胞克隆胚胎初次分裂时间相关的关键候选基因，该发现为提高猪体细胞克隆胚胎发育效率提供了新思路和新方法。相关研究成果发表在《基因(Genes)》。

近日，美国生理学会（APS）发布了APSselect优秀论文奖名单。牧医所奶产品质量与风险评估创新团队发表在《American Journal of Physiology- Gastrointestinal and Liver Physiology》上的论文“Short chain fatty acid butyrate, a breast milk metabolite, enhances immature intestinal barrier function genes in response to inflammation in vitro and in vivo”获得APSselect优秀论文奖。

土壤含水量是影响苜蓿越冬率的重要因素之一，但土壤含水量对苜蓿抗寒能力的影响机制尚不清楚。近日，牧医所饲草育种与栽培创新团队研究揭示了水分影响紫花苜蓿抗寒能力机制，为紫花苜蓿越冬水分管理及高寒地区紫花苜蓿抗寒性研究提供了重要参考。