近期，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所肉羊遗传育种科技创新团队联合合肥博大牧业科技开发有限责任公司、安徽农业大学等单位培育的肉用山羊新品种-皖临白山羊通过国家审定，并获得新品种证书。

皖临白山羊是利用安徽白山羊导入萨能奶山羊和波尔山羊血统，结合分子育种技术，经过20年系统选育而成的专门化肉用山羊新品种。该新品种具有体型大、生长快、产肉性能好、适应性强、繁殖率高、饲养综合效益高等特点。周岁公羊、母羊平均体重分别为52.53kg和40.74kg，成年公羊、母羊平均体重分别为66.16kg和50.32kg。母羊常年发情，平均一年产1.77胎，胎产羔率为255.3%。

皖临白山羊的繁殖性能在国内外山羊品种中名列前茅，产肉性能综合评价可与世界著名肉用山羊波尔山羊媲美。皖临白山羊新品种的育成实现了安徽省家畜种质创新和育种技术的重大突破，该新品种的推广应用对缓解安徽省乃至南方农区肉羊良种缺乏、促进肉羊产业高质量发展具有重大意义。