农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）行政隶属于中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，属非独立法人单位。经中国农业科学院北京畜牧兽医研究所法人代表授权，批准中心独立承担第三方公正检验。持有独立对外行文、独立对外开展业务活动、独立设立账户和独立进行经济核算的权利。同时按照中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和中心公正性声明，以行为公正、方法科学、数据准确、服务规范为方针，独立、公正、科学、诚信的开展质检工作并建立相关管理体系，确保具有第三方公正地位。

　　中心根据《关于下达农业部第五批部级质检中心筹建计划的通知》（农市发【2005】14号）进行筹建，于2005年12月通过国家计量认证和农业部审查认可，经农业部第593号公告批准为农业部部级质检中心。2018年8月再次通过复评审工作，获得农产品质量安全检测机构考核证书（【2018】农质检核（国）字第0051号），农业部部级质检机构审查认可证书（（2018）农（质监认）字FC第1017号），检验检测机构资质认定证书（180000092610）三项资质证书。获得食品类13个产品，379个参数，非食品类1个产品266个参数的检测资质。

　　近年来，中心站在国家需求的高度，主要致力于奶牛健康养殖与牛奶品质形成机理、奶产品质量安全检测技术和奶产品质量安全风险评估研究。承担了全国生鲜乳质量安全监管、液态奶中复原乳监测、奶产品质量安全风险评估、国家标准行业标准制修订等任务。主要负责农业农村部下达的多项任务相关协调、联络、开展培训、能力验证考核、监测结果汇总分析和监测报告撰写等工作。同时也承担国家973计划、国家自然科学基金、以及公益性行业（农业）科研专项等。共发表科技论文百余篇，其中包括 SCI 收录论文 90余篇、出版著作及相关书籍10余部、获得软件著作10余项、获得授权发明专利14项、发布各类标准30余项。获神农中华农业科技奖（科学研究类成果）一等奖 1 项、神农中华农业科技奖（创新团队类成果）优秀创新团队奖 1 项、长城食品安全科学技术奖特等奖和一等奖各 1 项、河北省科技进步奖一等奖1项、新疆自治区科技进步奖一等奖 1 项。连续4年发布《中国奶业质量报告》和《中国奶业质量研究报告》，全面把握我国生鲜乳质量安全特征，向社会反馈真实的奶业情况，对行业发展起到了重要的科技支撑和技术引领作用。